Każdy sportowiec wie jak istotną rolę w bilansie energetycznym organizmu spełniają węglowodany. Wyczynowi sportowcy bardzo, często dochodzą do poziomu zużycia bieżących węglowodanów i muszą je uzupełniać.
Osoby uprawiające sport dla spalenia tkanki tłuszczowej nie koniecznie powinny utrzymywać wysoki poziom węglowodanów, gdyż dopiero po zużyciu węglowodanów organizm zaczyna korzystać z energii pochodzącej z tłuszczu.
Jednak pełne zużycie [...]

Doskonale przygotowane stoki, najnowszy model nart wyścigowych, całe 5 dni do wykorzystania w górach, aerodynamiczny kask, coraz szybsza prędkość, rosnąca adrenalina – i właśnie wtedy zdarza się najgorsze. Skutki wypadków na nartach mogą być tragiczne, co pokazuje tegoroczny sezon. Od prostych złamań, przez poważne uszkodzenia głowy, które prowadzą do śpiączki, wstrząsu mózgu a w najgorszym [...]